烤鸡翅

 

准备时间
15分钟

烹饪时间
2小时
静止时间
就餐人数
2-3人
困难程度
简单

颗粒风味
山核桃木

 

用料:

鸡翅 1千克
海盐 10克
黑胡椒粉 10克
红椒粉 10克
棕糖 2克
洋葱粉 2克
蒜粉 2克
精炼橄榄油 20毫升
苹果醋 30毫升

烧烤步骤
步骤1.
将海盐、黑胡椒粉、红椒粉、精炼橄榄油及其他辅料 混合后均匀的涂抹在鸡翅上,把鸡翅放入密封盒中,放在冰箱冷藏室中腌制至少2小时。
步骤2.
将烤炉的目标温度设置为220°F(105°C),盖上盖 子预热15分钟。
步骤3.
将鸡翅从密封盒中取出,然后把鸡翅码放在烤炉中。 喷壶中倒入30毫升苹果醋和30毫升纯净水,烧烤过程中每隔1小时喷洒到鸡翅表面,以确保其表面不会 过于干燥,同时增加风味和口感。
步骤4.
从烤炉中取出鸡翅并摆盘。 祝您用餐愉快!

 

 

 
 
 
创建时间:2023-04-03 16:59
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